Ingredients:
2 xistorres, 2 pebrots vermells, 2 pebrots verds, 2 cebes, 1 kg patates, oli, sal.
Renteu
i talleu els pebrots i les cebes, poseu-los al foc en una cassola amb un
bon raig d'oli. Peleu les patates, talleu-les a daus i agefiu-les a la cassola. Saleu. Deixeu coure tapat durant aprox. 1/2 hora. Remeneu de tant en tant i a mig
coure afegiu-hi la xistorra tallada a trossets.
Què bo! Supercalories per a l'estiu.
ResponEliminaBesadetes
ohhhh ñam ñam xistorrica pamplonica oi?
ResponElimina