Ingredients:
Patates, ou, julivert, all, oli i sal
Bulliu les patates amb pell i força sal. Quan s'hagin refredat traieu la pell i talleu-les a rodanxes de mig centímetre més o menys. Per fer la salsa passeu per la batedora un ou dur, un gra d'all, unes branques de julivert, oli i sal.
Serviu les patates ben fredes de la nevera amb la salsa al damunt.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada