Avui és dijous gras. O dijous llarder, com vulgueu.
M'agrada mantenir algunes tradicions, per tant, avui toca truita.
Aquesta és de carxofes i mongetes seques que m'ha donat, ja cuites, la Paulina, la meva sogra. Els ous els he posat jo, eh!.
I com que també menjarem botifarra d'ou, doncs una mica d'amanida perquè baixi tot plegat.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada