Il·lustració de Mariona Cabassa

12 de gen. 2011

Massa mare


















La massa mare em té cinc dies. Sembla com si tingués una criatura. El primer que faig quan arribo a casa és veure si els bitxos respiren. Hi ha bombolles i fa bona olor (m'ha acabat agradant aquesta olor àcida). Sembla que la cosa va bé, tot i que el volum no augmenta gaire. No deu ser que no li dono prou menjar? o potser no li agrada la temperatura ambient? Ai, les mares, sempre patint ... Li poso més farina i aigua. La tapo amb molt de compte amb un drap de cuina i fins demà. Només em falta cantar-li una cançó de bressol.
Aquest forner de la familia s'hauria de pronunciar !!! 
Com es fa la massa mare?

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada